Масала чай е напитка, която се приготвя при варене на черен чай в мляко с четири основни подправки - кардамон, карамфил, черен пипер и канела. Комбинацията от подправки с прясно настърган джинджифил придават на чая редица качества - загряващ, тонизиращ, противовъзпалителен, антиоксидантен, противобактериален, имуностимулиращ, стимулиращ храносмилането.

Read More