Мандалата - красивият начин да се докоснеш до храната
Какво е общото между нареждането на мандала, релаксацията и храната? Днес съм ти подготвила една красива статия, с която се надявам да те вдъхновя и да разчупя някои стереотипи.
Kакво е мандала
Нареждането на мандала е древен инструмент за медитация и съсредоточаване върху себе си. Думата произлиза от индуизма и будизма и на санскрит означава "кръг". Мандалата се използва като символ на хармонията, целостта и безкрайността на природата. Като ритуал, нареждането помага за достигане на състояние на медитация. Създаването на мандали изисква интензивен фокус, неподвижност и внимание. Сътворяването им винаги започват от центъра навън, като често се използва формата на кръг и концепцията за симетричност. В контекста на будизма различните слоеве на мандалата представляват различни аспекти на вселената и цикли на живота.
Mind-ful и stess-free
Тъй като мандалите изискват внимание, фокус и спокойствие, нареждането им активира естествените ти анти-стрес механизми и стимулира задействането на парасимпатиковия дял на вегетативната нервна система. В началото на 1900 г. психоаналитикът Карл Юнг започва да използва мандалите в терапевтични условия като начин за справяне с травми и настоящи конфликти. Създаването на мандали помага на ума да остане в настоящия момент и да се отдалечи от потока от негативни мисли и емоции. Те могат да се редят както индивидуално, така и групово, в зависимост на поставените цели.
Важното в нареждането на мандалата е процесът, не резултатът. Въпреки че по традиция в будизма се търси симетрията, от терапевтична гледна точка значение имат самият момент на сътворяване, контактът с материалите, възприятието на цвят и форма и фокусирането на мисълта в настоящия момент.
Мандалата и здравословното хранене
Основната причина за небалансираната диета на повечето от нас не е липсата на информация, а липсата на време и отношение за избиране, приготвяне и консумация на храната. Освен начин за релаксация, нареждането на мандала може да ти помогне отново да се свържеш с храната по един малко по-креативен и нестандартен начин. Използвайки хранителни продукти (плодове, зеленчуци, бобови, зеленолистни, ядки и др.) като материал съзнателно забавяш темпото, което ти позволява да пипнеш, помиришеш и усетиш всеки продукт. Създавайки съзнателно това арт пространство между теб и материалите, ти излизаш от контекста на храненето като механично действие и изместваш фокуса върху самия процес.
Формите и цветовите комбинации, които създаваш чрез твоята мандала стимулират дясното полукълбо на мозъка, което отговаря за способността за цялостно обхващане на сложни взаимовръзки, модели и структури, доминиране на въображението, долавяне на смисъла и използване на усещанията, развиване на креативността.
И не забравяй – мандалата е символ на природата, а в природата всичко се движи. Красотата и силата на мандалата е в нейната преходност. Не се опитвай да я запазиш, а се наслади на самото сътворяване. Използвай я като инструмент и начин да се свържеш със себе си и усещанията си. И тъй като тук все пак говорим за храна – не изхвърляй продуктите, а ги използвай в кухнята по тяхното основно предназначение – като храна.
Прекрасен ден от мен!
Весела Ламбер
Мандала от естествени материали
Мандала от естествени материали
Мандала от естествени материали
Весела Ламбер е възпитаник на Виенския институт за холистично здраве "Vitalakademie", член на Европейската асоциация по клинична нутрициология (ESPEN) и член на Сдружението на нутриционистите в България. Освен със здравословно хранене, Весела използва методите на йога, звукова терапия и медитация. Повече за нея може да прочетете тук.