За никой не е изненада, че многото захар се свързва с наднормено тегло, възпаление и дисбалансиран микробиом, а от там и редица заболявания като диабет, метаболитен синдром и заболявания на сърдечно-съдовата система. Значи ли това обаче, че захарта не трябва да присъства в менюто ти? Днешната публикация е първата от поредицата на тема въглехидрати и с нея ще те върна обратно към основите. Започвам с приликите и разликите между видовете захар и техните алтернативи.

здравословно храненеVesela PetrovaFebruary 14, 2020Весела Ламбер, Весела Петрова, здравословно хранене, нутриционист, захар, въглехидрати, възпаление, гликемичен индекс

Омега 3 и омега 6 - здравословният баланс

Изкривеното съотношение на омега 3 и омега 6 е сред един от най-вредните аспекти на западната диета. Днес се захващам със задачата да ти разкажа най-важното за омега 3 и омега 6, защо е необходимо да поддържаш здравословен баланс и как да го постигнеш.

здравословно храненеVesela PetrovaAugust 7, 2018омега 3, омега 6, мазнини, мастни киселини, противовъзпалително хранене, възпаление, нутриционист, Весела Ламбер, здравословно хранене