За "добрата" мазнина, наречена кафява мастна тъкан и как тя ти помага в процеса на отслабване

Може ли мазнините да ти помагат в процеса на отслабване? Отговорът е да. Под лупата пада така наречената кафява мастна тъкан и вече доказаният й ефект върху метаболизма чрез термогенеза. Темата беше застъпена на конгреса на ESPEN в Мадрид през септември 2018 и днес ще споделя с теб основното, което научих там.

Най-интересното от конгреса по клинично хранене и метаболизъм на ESPEN, Мадрид 2018

От 1 до 4 септември в Мадрид се състоя 40-тият конгрес на Европейспата асоциация по клинична нутрициология (ESPEN). Изключително много се радвам, че тази година присъствах лично и мога да ти споделя най-актуалната и клинично подтвърдена информация на тема микробиом и имунна система, кафява мастна тъкан и отслабване, хранене и спорт и епигенетика и начина ни на живот.

Конгрес по клинично хранене и метаболизъм на ESPEN, Мадрид 2018

Тази година в Мадрид ще се състои 40-тият конгрес на Европейспата асоциация по клинична нутрициология (ESPEN), на който ще имам удоволствието да присъствам лично. Това е мястото, на което се събират лекари и експерти от цяла Европа, за да коментират най-важното от сферата на клиничното хранене за изминалата година.